MALZEMELER
Biberify, yarım bardak
3 taze büyük kırmızı acı biber, çekirdekleri çıkarılmış
2 demet kişniş, sapları ayrılmış
3 jalapeno, çekirdekleri çıkarılmış
3/4 bardak su
1 yemek kaşığı Koşer tuzu
1/2 yemek kaşığı taze çekilmiş beyaz biber
NASIL YAPILIR?
Bir karıştırıcıda jalapeno ve kırmızı biberleri, kişnişi, suyu, Biberify sosunu, tuzu ve karabiberi birleştirin. Homojen olana kadar püre haline getirin.
Tavuğun dilediğiniz kısmını kullanın ve en az 12 saat marine edin.
Izgara yapmadan önce fazla marinasyon püresini süzün.
Not: Marinasyon tavuk, balık, sebze vb. üzerinde kullanılabilir.
Comments